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• 春　”プリマベーラ” [ レストラン　サン・ミケ－レ日記 ]

  皆さんこんにちは。春の香りを楽しむサン・ミケーレ日記です。寒く長い冬もようやく終わり、暖かい春の陽気が感じられるようになりましたね。　毎年、この季節になるとココロも体も弾んでくるような気がします。今回はそんな春にしか味わ...続きを読む

  日時: 2008-04-17 21:53:56

• SAWARA [ レストラン　サン・ミケ－レ日記 ]

  皆さんこんにちは。日記じゃない日記。サン・ミケーレ日記です。春の魚と書いて鰆。その名のとおり、春を感じるとっても美味しい魚の一つですね。今回はそんな鰆を主役にして、トマトとバルサミコ酢の酸味を合わせてみました。いろんな魚...続きを読む

  日時: 2008-04-17 21:15:18

• 春キャベツ [ レストラン　サン・ミケ－レ日記 ]

  皆さんこんにちは。ネコブログと間違われぎみの、サン・ミケーレ日記です。サン・ミケーレ日記も今回で１００記事目を更新することが出来ました。作った料理は４６皿。仕上がりに満足出来ず、作り直した分も合わせるといったい何皿作った...続きを読む

  日時: 2008-04-17 21:13:26

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